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Par Certification 
introduction
1. Multifonctionnel. Le fumeur de viande a les fonctions de cuisson, séchage, humidification, cuisson, fumage, épuisement, nettoyage et similaires.
2. Bonne étanchéité, économie d'énergie et efficace. Le cadre principal du châssis principal est rempli de feutre de silicate d'aluminium de haute qualité résistant à haute température importé, ce qui améliore l'effet de conservation de la chaleur, de bonnes performances d'étanchéité et d'économie d'énergie.
3. Les contrôleurs et relais programmables, les électrovannes et autres composants électriques clés sont des produits importés. Les paramètres d'état tels que l'heure, la température, l'humidité et la taille de l'air d'échappement peuvent être ajustés à tout moment pendant le fonctionnement, et l'opération est très simple.
4. Il a un excellent système de fumage et de circulation, ce qui rend la couleur de la viande uniforme, belle et a un rendement élevé. 5. Les aliments fumés ne contiennent pas de goudron, pas de pollution après avoir fumé, pas de rejet de déchets.
Paramètre:
Modèle |
QT-30 |
QT-50 |
QT-100 |
Chemin de fumée |
Fumée externe |
Fumée externe |
Fumée externe |
source de courant |
220 / 380V 50Hz |
220 / 380V 50Hz |
220 / 380V 50Hz |
Taille d'installation |
1100 * 1100 * 1650mm |
1350 * 1100 * 1840 mm |
2010 * 1200 * 2200 mm |
Taille de la valise |
1000 * 1100 * 1440 mm |
1250 * 1100 * 1600 mm |
1400 * 1200 * 1700 mm |
Espace de travail |
810 * 740 * 920 mm |
910 * 840 * 1080 mm |
1050 * 1200 * 1200 mm |
Taille de la voiture |
800 * 715 * 880 mm |
900 * 820 * 1040 mm |
970 * 1040 * 1220 mm |
Capacité |
30kg / four |
50kg / four |
100kg / four |
Puissance de chauffage à vapeur |
2,75 kW |
3,5 kW |
6kw |
Puissance de chauffage électrique |
15,75 kW |
16,5 kW |
18kw |
Puissance fumée à froid |
3.7kw |
4.5kw |
7.12kw |
Vitesse du ventilateur |
2800r / min |
2800r / min |
2800r / min |
Matériau de roue |
Alliage d'aluminium |
Alliage d'aluminium |
Alliage d'aluminium |
Épaisseur d'isolation |
50 mm |
50 mm |
50 mm |
Matériau isolant |
Silicate d'aluminium |
Silicate d'aluminium |
Silicate d'aluminium |
Silicate d'aluminium |
120 ℃ |
120 ℃ |
20 ℃ |
Vapeur haute pression |
≤0,2 Mpa |
≤0,2 Mpa |
≤0,2 Mpa |
Vapeur basse pression |
≤0,1 Mpa |
≤0,1 Mpa |
≤0,1 Mpa |
Des photos
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